Kembali ke Daftar

Jumlah Produksi Daging

Kode: 02.05.002

Parent
Informasi Dasar
Satuan
kilogram
Tagging RAD
PETERNAKAN
Klasifikasi
Wilayah Administrasi: Nasional, Provinsi
Definisi

Banyaknya daging hasil pemotongan ternak di suatu wilayah, termasuk bagian yang dapat dimakan (edible portion), misalnya jeroan dan daging variasi, selama waktu tertentu.

Rumus Perhitungan
Jumlah karkas hasil pemotongan ternak ditambah dengan edible offal (bagian yang dapat dimakan) selama waktu tertentu . Daging yang dimaksud mencakup daging sapi, daging kerbau, daging kambing, daging domba, daging ayam, daging itik, dan daging babi.
Mapping
RPJMN 2025-2029
Kode Nama Indikator Level
02.10.10.01.01 Produksi Daging Indikator Sasaran KP
SIPD
Kode Nama Indikator Level
000652 Jumlah Produksi Daging (sapi, kerbau, domba, kambing, ayam, itik, babi) -