Persentase Stabilisasi Harga Barang Kebutuhan Pokok dan Barang Penting adalah ukuran yang digunakan untuk menilai sejauh mana harga barang kebutuhan pokok dan barang penting dapat dikendalikan dan distabilkan dalam periode tertentu. Stabilisasi harga ini bertujuan untuk menjaga agar harga barang kebutuhan pokok dan barang penting tidak melonjak tinggi dan tidak menimbulkan dampak negatif bagi masyarakat, terutama masyarakat dengan pendapatan rendah. Persentase Stabilisasi Harga Barang Kebutuhan Pokok dan Barang Penting dihitung dari Simpangan Standar dibagi dengan Harga rata-rata dikali 100%.